Saint-Etienne est la capitale du département de la Loire dans la région Rhône-Alpes. C’est la deuxième plus grande ville de Rhône-Alpes, après Lyon, devenue une ville industrielle avec une fabrication d’armes et la fabrication de rubans à partir des 16e et 17e siècles, puis grâce à l’extraction du charbon.
Avec le déclin de ces industries traditionnelles, Saint-Étienne s’est concentrée sur le design et les nouvelles technologies, ainsi que sur son patrimoine et sa culture.
La ville est ainsi devenue une « ville d’art et d’histoire », et une « ville de design » en 2010. Son ancienne fabrique d’armes a été transformée en un centre de design appelé « Cité du design ».
Partir pour explorer la ville de Saint-Etienne.
Explorer Saint-Etienne
Si vous êtes dans la région, Saint-Étienne dispose d’un centre agréable et des meilleurs sites touristiques à visiter.
Les meilleurs sites touristiques de Saint-Etienne
Le centre-ville s’articule autour de la place Jean-Jaurès, vaste place bordée d’herbe et de la cathédrale Saint-Charles. la place de l’hôtel de ville qui est une grande place entourée d’imposants bâtiments; et la Place du Peuple qui a longtemps été un favori dans la ville.
La Place Jean-Jaurès
Lorsque Saint-Étienne a commencé à s’épanouir au XIXe siècle, cette place est devenue le centre administratif et commercial de la ville.
C’est l’emplacement qui a été choisi pour la cathédrale moderne de Saint-Étienne, qui a été consacrée dans les années 1920.
La place Jean-Jaurès est l’endroit le plus propice à la promenade du centre-ville et un lieu de rencontre apprécié des habitants, avec des fontaines, des pelouses, des sentiers et des statues ombragés, ainsi que de nombreux cafés et restaurants sur les côtés s’attarder pour un apéritif ou un repas en été.
Un lieu de prédilection sur la place Jean-Jaurès est son charmant kiosque à musique du XIXe siècle, qui apporte une touche de panache Belle Époque à la place.
La Place Jean-Jaurès est un des meilleur sites de Saint-Étienne.
La Place Boivin
Juste en face de la Grand’Église se trouve une petite place autour d’un green où se dressaient les murs de défense nord de la ville dans les années 1400.
Il existe des allusions à ce à quoi Saint-Étienne ressemblait jadis à la Maison François I er, une maison à quatre étages construite en 1547 et protégée comme un monument historique à la française. Prenez un peu de temps pour étudier la façade, qui est à colombage d’un côté, tandis que l’autre présente des médaillons en pierre qui sont une marque de fabrique de l’architecture de la Renaissance dans cette région.
La Grand’Église
En tant que ville active qui s’est développée au XIXe siècle, Saint-Étienne n’est pas envahie par l’architecture historique, mais il y a des fragments fascinants ici et là.
L’un d’eux est la Grand’Église, le seul édifice gothique de Saint-Étienne et la plus grande église de la ville jusqu’à la construction de la cathédrale au XXe siècle.
Le bâtiment du XIVe siècle a des murs rustiques en grès et une conception qui se reflète dans la région du Forez dans cette partie de la France.
Canard à l’intérieur pendant une minute ou deux pour voir l’orgue installé en 1922 et une magnifique sculpture polychrome de l’enterrement du Christ.
La Place du Peuple est un endroit incontournable de Saint-Etienne.
La Place du Peuple
La pierre angulaire de la vie quotidienne à Saint-Étienne est cette grande place au centre de la ville.
Le tramway sillonne dans toutes les directions à partir de ce point et les cafés et restaurants possèdent des terrasses sur les trottoirs de tous les côtés de la place si vous avez envie de prendre un café.
L’église Saint-Pierre, Firminy
Cette église particulière, conçue par le grand architecte Suisse Le Corbusier, mérite une excursion.
C’est l’un de ses derniers projets. Il a même été lancé six ans après sa mort en 1970, à l’aide de plans qu’il avait élaborés dans les années 1950.
Le bâtiment en béton blanc présente une étrange silhouette pyramidale de 33 mètres de hauteur.
Les travaux n’étaient pas terminés avant 2006, et maintenant le bâtiment n’est pas réellement une église ordonnée, mais plutôt un sanctuaire pour Le Corbusier.
Le meilleur atout ici est l’autel, où des fenêtres judicieusement placées sur le mur opposé projettent la Constellation d’Orion.
Le Barrage du Gouffre d’Enfer est un des meilleurs sites dans les alentours de Saint ETienne
L’air pur et la nature sont également facilement accessibles dans le parc régional du Pilat, avec ses pics montagneux et sa forêt profonde accessible depuis la banlieue sud de la ville.
Le Barrage du Gouffre d’Enfer
À quelques kilomètres du parc, à partir de Saint-Étienne, se trouve le barrage colossal construit dans les années 1860 pour alimenter la ville en eau et empêcher les inondations du fleuve Furan.
Le barrage a été rapidement complété par un autre au Pas-du-Riot, qui est davantage un site d’exploration que une infrastructure essentielle.
L’emplacement accidenté est magnifique, et vous pouvez voir où les côtés de la gorge ont été rasés pour faire place au barrage.
Un chemin serpente le long de la paroi rocheuse jusqu’au pied de la structure, puis vous frayez un chemin jusqu’au sommet en empruntant un escalier offrant une vue époustouflante.
Il y a aussi une « via ferrata » toute l’année, un chemin de câbles pour les enfants et les adultes en face du mur du barrage.
Le Crêt de la Perdrix est un des endroits les plus beaux de Saint-Etienne.
Le Crêt de la Perdrix
Bien que Saint-Étienne reste une ville industrielle, il est rassurant de savoir qu’il existe une nature sauvage à quelques minutes des limites de la ville.
Le parc régional du Pilat, qui constitue les contreforts orientaux du Massif Central, est doté de routes panoramiques, de promenades et de pistes cyclables qui vous donneront une vue généreuse sur le coeur.
Pour une randonnée magnifique, dirigez-vous vers le Crêt de la Perdrix, point culminant du parc, à 1 430 mètres d’altitude.
Ce sommet courbé est une montée raide mais réalisable et offre une vue imprenable sur la Jasserie, un gigantesque amphithéâtre naturel de prairie qui semble s’étendre à jamais.
Il y a un peu d’histoire ici aussi, à la Tour de Droguerie, une ancienne pharmacie avec une tour ronde en pierre construite dans les années 1500 et l’une des plus anciennes pièces d’architecture laïque conservée à Saint-Étienne.
La nourriture locale
En vous promenant dans les rues de Saint-Étienne, vous serez peut-être séduit par le parfum des « bugnes » frites.
Il s’agit de beignets à la façon du beignet faits de beurre, de farine, de lait et de levure, saupoudrés de sucre et aromatisés à la vanille et au zeste d’orange.
La pomme de terre est un ingrédient important dans le département de la Loire et entre dans des plats comme la râpée, dans laquelle elle est râpée en une pâte à frire et frite comme une crêpe ou cuite lentement dans un « barboton », un ragoût avec agneau et carottes.
Enfin, le Sarasson est une préparation de fromage polyvalente qui va bien avec presque tout et peut être mangée comme une trempette aux légumes, tartinée sur du pain ou servie avec des pommes de terre sautées ou bouillies.
Laissez-vous tenter et découvrez aussi tous les très bons restaurants, les meilleures tables, des cafés incontournables et des bars pleins de charme et aux ambiances agréables.
Saint-Etienne est une ville très agréable qui offre des très belles visites, et certains des meilleurs sites touristiques.
